[分享]台湾蔡先生镜视世界建筑

Cinderella_ · 发表于 2009-7-28 17:28:00

魚子醬鮭魚球
魚子醬太少而吃不出味道，鮭魚球就是煙燻鮭魚

Cinderella_ · 发表于 2009-7-28 17:30:00

鮮蝦水果盅
很普通，蝦子也沒有什麼特別

Cinderella_ · 发表于 2009-7-28 17:31:00

香檳
夏慕尼最特別的是一直吃很多不一樣的小菜餚，一道接一道，變化很多。香檳就不是預期中會出現的飲料，一般去餐館飲料都是額外付費的。

Cinderella_ · 发表于 2009-7-28 17:31:00

帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包
雜糧麵包沾著起士醬吃是絕配

Cinderella_ · 发表于 2009-7-28 17:35:00

鐵板香煎鴨胸、雞排、還有蒜頭

Cinderella_ · 发表于 2009-7-28 17:36:00

看師傅展現功夫為顧客料理也是鐵板燒的一大特色

Cinderella_ · 发表于 2009-7-28 17:37:00

卡布奇諾青豆濃湯：嚴選上等的碗豆仁，及進口的白腰豆，加入主廚慢火細燉的高湯一起熬煮，口感溫潤綿密的卡布奇諾奶泡呈現出不同得法式口感。

Cinderella_ · 发表于 2009-7-28 17:37:00

松露洋蔥湯：洋蔥炒3小時加入牛高湯熬煮1.5小時，熬煮過程中拌入牛油製成的麵糊並加入胡椒鹽調味，最後再加入酥皮與松露醬口感甘純甜美。

Cinderella_ · 发表于 2009-7-28 17:39:00

經典羅宋湯：源自於俄國傳統經典湯品，運用大量蔬菜如節瓜、蕃茄、馬鈴薯等加上上等牛肉長時間熬煮，散發出濃濃異國風味的濃郁湯品。

Cinderella_ · 发表于 2009-7-28 17:39:00

南瓜濃湯
這是額外免費附給沒有點餐的小朋友

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