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楼主: Cinderella_
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[分享]台湾蔡先生镜视世界建筑

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 楼主| 发表于 2009-2-19 17:51:00 | 只看该作者


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 楼主| 发表于 2009-2-19 17:52:00 | 只看该作者
這是菜單,四人份8888元,有沙拉、刺身、鐵板物、揚物、燒物、鍋物、涮盤、雜炊及甘物,整套懷石料理
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 楼主| 发表于 2009-2-19 17:52:00 | 只看该作者

左圖是華誠日本料理的餐桌,右圖是日本茶
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 楼主| 发表于 2009-2-19 17:52:00 | 只看该作者
華誠日本料理有分鐵板燒及壽司吧兩區,當然還有VIP包廂及雅座。圖中為鐵板燒座位區。
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 楼主| 发表于 2009-2-19 17:52:00 | 只看该作者
壽司吧座位區,體驗師傅現點現做的功夫
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 楼主| 发表于 2009-2-19 17:52:00 | 只看该作者
活生生的帝王蟹,為了顯示他的大小,特地放了一個十元硬幣當作比例尺。服務生會特地將您點用的帝王蟹拿到客戶桌前說明料理作法。
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 楼主| 发表于 2009-2-19 17:53:00 | 只看该作者
鱈場蟹沙拉
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 楼主| 发表于 2009-2-19 17:53:00 | 只看该作者
綜合生魚片,有鱈場蟹生魚片喔!吃起來滑嫩微甜,還不錯啦!只是蒸熟更能品味帝王蟹的鮮甜。現在還沒吃過像電視上那種半熟蟹管肉會開花的那種,到底哪裡有在賣呀?
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 楼主| 发表于 2009-2-19 17:53:00 | 只看该作者
鱈場蟹生魚片,軟軟滑滑甜甜的,滋味不錯
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 楼主| 发表于 2009-2-19 17:53:00 | 只看该作者

可以先吃一半完全不沾醬的,再吃一口沾醬的體驗不同的滋味
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