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楼主: Cinderella_
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[分享]台湾蔡先生镜视世界建筑

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 楼主| 发表于 2009-7-25 22:13:00 | 只看该作者

烤干貝
滋味鮮甜,但是有點硬。也可以在鷺梁津市場裡買到活干貝,一般是以生魚片的方式食用,軟軟的口感,很甜!
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 楼主| 发表于 2009-7-25 22:14:00 | 只看该作者

常吃的烤干貝
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 楼主| 发表于 2009-7-25 22:14:00 | 只看该作者

帝王蟹上菜囉!
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 楼主| 发表于 2009-7-25 22:15:00 | 只看该作者

上菜時是背面朝上,為了拍照,又把帝王蟹翻過來
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 楼主| 发表于 2009-7-25 22:16:00 | 只看该作者

這是大龍蝦,一隻四公斤多!
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 楼主| 发表于 2009-7-25 22:16:00 | 只看该作者

這樣可以看出龍蝦的大小嗎?
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 楼主| 发表于 2009-7-25 22:17:00 | 只看该作者

不要太羨慕,在韓國沒吃帝王蟹那就太可惜了,主要是價錢沒有台灣貴也比日本便宜。
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 楼主| 发表于 2009-7-25 22:18:00 | 只看该作者

請餐廳將帝王蟹處理好,這可能要多付一筆處理費用吧!
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 楼主| 发表于 2009-7-25 22:18:00 | 只看该作者

看起來很大一隻的帝王蟹,其實沒有很多肉,太瘦了,可能與季節有關吧!
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 楼主| 发表于 2009-7-25 22:19:00 | 只看该作者

店家處理好的帝王蟹容易食用,不需要費很大的功夫就能取下一整條帝王蟹腳
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